熱呼呼的WS2022年 百大第十名
Louis Roederer Cristal 2014
路易．侯德爾水晶香檳

Antonio Galloni 98分
” the 2014 impresses with a stunning combination of fruit density and linear energy that brings to mind a hypothetical blend of 2012 and 2008.”

2014年香檳區經過陽光充沛且乾燥的春天後，在六月以炎熱的氣候作為結尾，夏天更似秋天的氣候，涼爽多雨，直到九月再次遇上炎熱乾燥的氣候，葡萄園土壤本身的排水性完美克服了夏天較高的雨量，葡萄成熟度和精緻度超乎預期，有著豐富的收穫，釀造出最經典原始的Cristal水晶香檳，Louis Roederer Cristal 2014比起前幾年更加完美表現本身具有的風土特色，在新鮮和成熟之間展現了極致的優質平衡。

Louis Roederer Cristal 2014的葡萄主要來自Verzenay, Verzy, Beaumont-sur-Vesle, Ay, Avize, Mesnil-sur-Oger和Cramant，其中60%為Pinot Noir，40%為Chardonnay，除了32%的酒是在橡木桶中發酵以外，其餘都都是在不鏽鋼桶中發酵，無進行乳酸發酵。

路易王妃香檳歷史悠久，可以追溯到 1776 年。1833 年，路易侯德爾（Louis Roederer）先生從他叔叔那里繼承了这份產業，更名為路易王妃香檳（Louis Roederer）。

WS 酒評：得益于锋利的酸度，这款香檳非常的生動立體。它帶有成熟的黑櫻桃、柑橘、生杏仁、茴芹和小豆蔻香料以及一絲蜂巢的風味，質地细腻奶滑。礦物質鹹味和白堊質氣息使得口感中段更加活潑，並在精緻持久的餘味中散發出来。適飲期現在至 2040 年。