產品說明
連續三年獲得澳洲著名酒評家 James Halliday 最高榮譽「紅色五顆星評價」:“ 漢斯吉的 Hill of Grace 早已為澳洲的
代表性酒款?2015 James Suckling 給予極高評價:“綻放著優雅與華麗的酒款,猶如布根第的Chambertin( 香貝丹)
?獨特且具歷史性的單一葡萄園,超過 150 年的葡萄樹齡,對面矗立著美麗的古老路德教堂以西里西亞一個風景如畫的
地區而命名--- 叫做 Gnadenberg 為恩寵山之意。1958 年由Cyril Henschke 打造第一款單一葡萄園紅酒, 採用傳統
無蓋發酵槽釀製的手摘葡萄而釀造。深艷紅略帶紫色調。黑松露及些許杉木香味烘托出黑莓果香甜芬芳及異國風味的
香氣。優雅水果味的口感,呈現森林水果及黑醋粟香甜酒豐富複雜的風味,帶有黑胡椒辛香料的味道,令人驚艷的單寧
呈現不同層次的酒質,悠長豐盛的尾韻。 "
品牌介紹
在世紀/ 雪梨晨驅報 The Age/Sydney Morning Hera ld 所發行的好酒年度評鑑
中,獲得2011 年的最佳葡萄酒莊之殊榮,每一代都建立在其家族的根基上。第四代的
Cyril Henschke 在混調葡萄酒及加烈葡萄酒蔚為風潮的時期,首創單一品種及單一園
的酒。他最偉大的遺產就是在1950 年代,創造了絕世佳釀--- 恩寵山 Hill of Grace 及
寶石山莊園MountEdlstone,來自伊甸谷 Eden Valley 的 Shiraz 捕捉住紅酒世界的想
像空間。現由第五代 Stephen Henschke 釀酒師及其妻子 Prue 專研葡萄栽植,鶼鰈
情深的夫婦倆掌舵,備受肯定獲獎無數;即便恩寵山精選 Hill of Grace 及寶石山莊園
Mount Edelstone 已享譽全球,酒莊巧妙結合舊世界的傳統與新世界技術,不只為荖
藤注入新的生命力,更開創酒莊新風格,繼續帶給大家更多的驚艷。 澳洲AA