產品說明
品種: 35% Montepulciano蒙特普齊亞諾,35% Primitivo普里米蒂沃,30% Nero di Troia尼露迪特亞 釀造: 9月初至10月底人工採收，使用30天果皮浸漬，從果皮中提取出顏色，再到不鏽鋼槽中控溫發酵，最後才到橡木桶中陳年。 陳年: 在法國和斯拉沃尼亞酒桶中陳放 12 個月後，在到瓶中陳放 4 個月。 品飲記錄: 深沉寶石紅酒色，細緻和成熟水果香氣，酒體結構飽滿，黑色水果風味如黑櫻桃，藍莓，李子，經橡木桶的陳年尾韻帶著香草，可可，丁香，肉桂風味，香氣持久。 搭配食物: 奶烙，牛肉，羊排等紅肉類食物。 得獎紀錄: LUCA MARONI 99分 JAMES SUKLING 90分 "
